介绍: 七集人文纪录片《豆腐味道》是《中国味道》继《江南味道》之后推出的第二个系列。《豆腐味道》将延续《江南味道》关注健康饮食方式、提倡节俭且富有创…… 更多豆腐味道介绍
豆腐味道
七集人文纪录片《豆腐味道》是《中国味道》继《江南味道》之后推出的第二个系列。《豆腐味道》将延续《江南味道》关注健康饮食方式、提倡节俭且富有创意的生活主题,通过每集一个故事,站在小人物的角度,讲述人与食物之间的永恒话题。 豆腐起源于中国,很久以前,古人已在诗词**豆腐比喻为**之肉。中华民族的营养素质,在很大程度上是靠豆制品来维系的。豆腐中所包含的丰富营养,以及美味的口感和制作上的多样性,使豆腐在数**以来,始终受到中国人的喜爱。这种喜爱,甚至影响了其他国家的饮食习惯,使豆腐逐渐成为一种世界级美食。低脂、低热量、低胆固*的豆腐,是中国人对于世界健康的最大贡献。 千百年来,中国人将豆腐这一食材演绎出许多品种。炭火上烧烤的烧豆腐;锅中与蘑菇一同沸腾的炖豆腐;滚烫的油锅中酥脆诱人的炸豆腐;皑皑白雪中静置一晚的冻豆腐……都会在《豆腐味道》中被一一纪录与呈现。而...
发布于2013年。由陈建鄂执导,并且由编剧陈建鄂携幕后团队创作。集众多位王润连、李勇、白玉春等著名实力派明星加盟。并于2013-09-19(中国大陆)公映的电视剧。
豆瓣评分7,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。类型为纪录片的电视剧。创作于中国大陆地区,具有汉语普通话语言版本。
已更新至3集共7集
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豆瓣评分7,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。
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hungry
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小英书坊
走访小镇村落,寻访传统的豆腐作坊,把豆腐的制作过程和料理方法都呈现出来,实在太了不起了。现在每天都想吃豆腐。
艾粒的汐境
主持人很外行啊,说的所有话都是败笔。。。
ζωήιδ
只拍了西南地区(云贵川湘)的一些豆腐(做法&吃法),中国人做豆腐**之多简直"*酪"级别了,各地有自己特色。查户口式采访/解说无力吐槽,预算不考虑文案太可怕了。想吃、想做(豆腐铺子超级累的感觉)
皮皮
其实听惯了记者的白痴问题也还好 你可以走平实路线但能不能有那么多同质性问题 显得很匮乏 好在拍的很生活 主要是我爱吃豆腐
虎背熊腰阿绿酱
片子还行就是采访的那个人问的一些**问题简直是被*的看不下去了啊
步娃娃
爱吃**豆制品。解说好无语。。。
醺
奇怪地好喜欢啊。豆腐有一种烟火味的山林隐居气质。((我爱的)苦瓜是绝决的隐居气质)。 记者如此萌你们为何嫌弃2333
秦祥林
本来我是给你四星的,因为旁白很烦啊。但是转念一想导演个人跑了这么多地方如此辛苦拍出此部纪录片,真不容易,我最爱豆腐了,所以改到五星,谢谢。
DEAD MAN
比江南味道生活化些,但是没有江南味道拍得美!