介绍: 江南味道2013年纪录片类型片,创作于中国大陆地区,具有汉语普通话语言版本。由陈建鄂执导,于2013-02-07公映。 更多江南味道介绍
江南味道2013年纪录片类型片,创作于中国大陆地区,具有汉语普通话语言版本。由陈建鄂执导,于2013-02-07公映。
这是继《舌尖上的中国》之后,推出的又一部以中国江南美食为内容的纪录片。本片对南中国烹饪历史做了全景式的描绘,结合美食的制作,原材料的渊源,以及美食家的感悟,都进行了全面立体的介绍。“苏帮莱”的时令,一年四季对一种原料的不同烹制,充分显现出中国人对时令美食的专注和钟爱。这中间还讲述了一个热爱美食的画家,他除了亲手制作精美珍馐,还做得一手好陈酿。汪友鸿、汪友涌兄弟情深,他们创业的故事令人肃然起敬。杭州人马敏冬,**二人开了一间茶楼,他们对新鲜食材的追求达到了极致。江南女子邵晨霞,不安于相夫教子,她做的中西混搭的美食让人品过啧啧称奇......
共8集
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豆瓣评分7.1,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。
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Icarus
走了条与舌尖上的中国不同风格的路线,里面介绍的菜都是从小就接触到的,感觉还是异常亲切。主题比较松散,看过印象不是很深。
烟视媚行
八集纪录片,事实上我认为这是一部八个江南私房菜馆的广告片。大致看着都还不错,但有的精致不足,有的店主手艺看着也很一般啊。
DEAD MAN
画面很美,特别是画家厨师那集,缺点是比较主题松散,深度不够。
Sebastian
只看了第二集 用心面对事物的人是可敬的 就像所有认真的人一样 对他们来说 这不过是无数次重复中平常的一天
筱晗
江南特有的味道。第二集特别好看
主编浅度
虽然有**问题,但是还是乐呵地看得下去
Fight4Life
看到了几个新鲜菜,到时候去江南必吃啊
water
主持人不行,乡味乡情很动人的。有位大妈居然说刀鱼不如带鱼好吃,怎么听都是吃不到葡萄说葡萄酸嘛
dingmumu
比舌尖上的中国要放松,没有猎奇性质。剪辑也不那么碎,逻辑好一点。
杨小乱
总共八集,之前看了5集,选的人物很有意思,那些菜大部分也都熟悉,看着画面能想象出味道了,口水直流啊。