街头泰美味原名:Thai Street Food With David Thompson,
发布于2016年。
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共6集
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不管做什么都要用到椰浆,调味永远少不了鱼露、辣椒、棕榈糖、罗勒。想去泰国吃绿咖喱,泰式米粉,鸡肉饭,蟹苗炒米粉、芒果糯米饭……
这部纪录片让我动身去了泰国~ 主持**叔David看着啰嗦,但他是泰国著名餐厅Nham的主厨。从他在片子里的烹调方法就能看出,这家餐馆口味偏重。另外,大叔对泰国饮食文化的介绍蛮有研究的。
撒旦的表妹
不管做什么都要用到椰浆,调味永远少不了鱼露、辣椒、棕榈糖、罗勒。想去泰国吃绿咖喱,泰式米粉,鸡肉饭,蟹苗炒米粉、芒果糯米饭……
洛伦茨的大鸭
这部纪录片让我动身去了泰国~ 主持**叔David看着啰嗦,但他是泰国著名餐厅Nham的主厨。从他在片子里的烹调方法就能看出,这家餐馆口味偏重。另外,大叔对泰国饮食文化的介绍蛮有研究的。